ナポリピッツァ勉強会 暴風の新潟を離れ、本日は東京港区浜松町にて業務用「イタリア展」へお邪魔しております。 時間が足りないくらい充実した内容で、目からうろこの連続です。 写真は世界ナポリピッツァ選手権優勝の牧島昭成氏との記念写真。 ハラクチェのピッツァが更においしくなる秘策のヒントをご教授いただきました!? 本日の刺激を月岡に持ち帰りたいと思います。。。 Tweet 2013.11.27