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窯焼きベーコンのアマトリチャーナ!!

こんにちはらくちぇふくろう

なんとか続いております強化ウィーク4日目は☆

先日このブログでご紹介したホールチーズ鍋リゾットのお仲間が登場です!

こちらです( ゜ω゜)ノ
月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

何をしているところかって~いいますと!窯でベーコンを焼いているところですカルシファー

いつもはピッツァをくるくる回して上手に焼くための魔法のステッキクリィミーステッキーに厚切りのベーコンを乗せ、薪の灼熱でじゅわわわぁ~っと焼いております肉っ!

ウマイ料理に変身したくって~たとえ火の中水の中~炎水しぶき

焼いたあとはこんな感じでした
月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

月岡の森イタリアン「ハラクッチェ」営業日記

あつあつのパスタを用意して、ベーコンをお好みの大きさにカット、チーズをたっぷり加えて、チーズ鍋リゾット同様お客様の目の前で仕上げます完成

厚切り窯焼きベーコンのアマトリチャーナ

トマトソースのパスタですトマト

2人前1,800円音符

ディナータイムでのご提供です月夜

ベーコンのカットの大きさ、チーズの量はスタッフへお気軽にリクエストしてくださいませ手

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