アーリーレッド
あゆです
今日は、鮎のお話ではなくて、前菜のカルぴオ―ネに使用している玉ねぎのお話
鮎を揚げて
ザルにあげて
で、この玉ねぎが今回の話題の、アーリーレッドです
新津の福祉センターに働く方々の精魂こめて作ったアーリーレッドは目がさめる程の赤ですＹｏ
鮎を漬けこんで・・・・・
完成です
明日から、このアーリーレッドを使用した前菜ご用意致します
限定量になるので、赤い色の玉ねぎじゃなくなったら、アーリーレッド終了の合図です
明日のお楽しみ～
